對牛肉湯的挑剔,藏在鮮肉與滾燙高湯交會那刻的粉紅熟度裡 在這裡,還多了一抹少見的溫潤 旋入湯裡的鮮嫩蛋花吸附了牛脂香氣 原本直率的清湯,多了一層厚實卻順口的細緻滑溜 旁邊那鍋自取的滷肉飯沉澱著黏嘴的膠質 醬香扎實 蒸騰飯香搭配一勺細緻蛋花高湯 早中晚,都能實實在在 溫暖脾胃的一種體貼 𒄬 𒄬 𒄬 𒄬 𒄬 𒄬𒄬 𒄬 𒄬 𒄬𒄬 #美好生活計畫 #LivingSavor #台南永康 #壹家牛肉湯