清晨,天色剛亮,廟埕前煎板上已開始滋滋作響 門口聚攏等待清醒的人群 純米肉粿在熱油裡慢煎,逼出邊緣那一圈微焦的金黃 外層帶著剛起鍋的微酥,咬開後卻是溫熱、軟綿且不失黏性的純粹米香 淋上混著虱目魚與肉絲的羹汁 代表永康人幾十年來的晨間生活 也是在地人出門奔忙前,叫醒一整天的儀式 𒄬 𒄬 𒄬 𒄬 𒄬 𒄬𒄬 𒄬 𒄬 𒄬𒄬 #美好生活計畫 #LivingSavor #台南永康 #大三王廟肉粿